Smoothpresso mit Kardamom-Minz-Schaum …der Kardamom-Minz-Schaum ist einfach der Knaller (für mich jedenfalls ;-)) Immer auf der Suche nach neuen Kaffeerezepten bin ich quasi über den Smoothpresso gestolpert. Ein wenig abgewandelt möchte ich euch dieses Getränk natürlich nicht vorenthalten. Ich hoffe, es schmeckt euch genauso gut wie mir!Read More →
Spezialitäten in der Kaffeewelt Hallo und da bin ich wieder – zurück aus meiner kleinen „unfreiwilligen Auszeit“! Ostern ist dieses Mal an mir nur so vorbeigerauscht. Eine Erkältung hat mich ausgeknockt, mit allem was dazugehört. Ich hoffe aber, ihr hattet schöne(re) Ostertage mit dem dazugehörigen Kaffee und leckerem Ostergebäck. Heute widme ich mich den verschiedenen Spezialitäten in der Kaffeewelt. Ob in Österreich, Italien, Spanien oder Frankreich – Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Es gibt zigfache liebenswerte und fantasievolle Bezeichnungen für dieses wunderbare Getränk. Und es kommen immer mehr hinzu.Read More →
Eiskaffee … einfach zum Dahinschmelzen! Probier diesen Eiskaffee aus – er schmeckt himmlisch 🙂Read More →
Kaffee-Cocktail Mit diesem frischen Kaffee-Cocktail kann der Sommer kommen …Read More →
Kaffeesirup Kaffeesirup, so unsagbar lecker! Ich hätte nicht gedacht, dass das Ergebnis so sensationell ist. Mit dem Sirup verleihe ich meinem Kaffee ein einzigartiges Aroma, bereite damit köstlichen Eiskaffee oder Cocktails, verfeinere damit meinen Joghurt, gieße ihn über Pancakes oder Erdbeeren, genieße ihn mit Vanille-Eis und und und …Read More →
Kaffeereise um die Welt Einen hervorragenden Kaffee oder Espresso zu kaufen, ist (mittlerweile) ganz einfach. Immer mehr kleinere, aber auch größere Röstereien bieten die frisch gerösteten Bohnen an. Allein der Besuch einer Rösterei stellt für mich ein besonderes (Aroma-) Erlebnis dar. Magisch angezogen von Kakao- und Karamellnoten, die von würzig-rauchigen Tönen begleitet werden, begebe ich mich nur zu gerne auf eine kleine Kaffeereise um die Welt, mit ungewissem Ausgang.Read More →