Arabica und Robusta - Aus Liebe zum Kaffee

Kaffee – aber bitte mit Geschmack Mild oder eher kräftig im Geschmack? Wie guter Wein, der – gewachsen auf verschiedenen Böden – unterschiedliche Geschmacksnuancen hervorbringt, verhält es sich ebenfalls beim Kaffee. Entscheidend für die Charakteristika eines Kaffees können sowohl die Anbauhöhe, als auch der Boden (vulkanischen Ursprungs), Wind und Wetter oder die Vegetation (Tropenwald) sein. Probier es aus … Du wirst überrascht sein, wie komplex Kaffee sein kann. Eine kleine Reise durch die verschiedenen Kaffeesorten rund um die Welt ist also genau das Richtige, um in Sachen Kaffee vielleicht auf einen anderen, neuen Geschmack zu kommen.Read More →